Pussy Galore tilbyder et stort tag-selv morgenbord. Et bredt udvalg af ost, pålæg, marmelade, frisk frugt, blødkogt æg, youghurt, müsli, koldskål og sprøde kammerjunker. Altid friskbagt brød.
MENUKORT
Morgenmad
Morgenmad Hverdage Kl. 08.00 - 11.00
49,00
Sideorders til morgenmaden
Alle dage tilbyder vi sideorders til morgenmaden til 20,- per styk
Røræg og Bacon
Pandekage m. sirup
Crossaint
Lammepølse med rosmarin
20,00
Morgenmadstallerken Weekend Kl. 09.00 - 11.00
I weekenden tilbyder vi en lækker morgenmadstallerken med blødkogt æg, ost, Ålerøget skinke, marmelade, økologisk drænet youghurt med müsli, frugt friskbagt brød, rugbrød og smør.
80,00
Brunch - Alle dage mellem 09 - 15
Brunch 1
Blødkogt æg. Lammepølser med rosmarin. Koldskål med bær. Pandekage med sirup. 2 Oste. Ålerøget skinke. Okserullepølse. kyllingesalat med svampe og grillet asparges. Frisk Frugt.
125,00
Brunch 2
Røræg med friskekrydderurter. Lammepølse med rosmarin. Stegt italiensk pancetta. Økologisk drænet youghurt med bær, hasselnød og blomsterhonning. Pandekage med sirup. 2 Oste. Okserullepølse. Kyllingsalat med svampe og asparges. Rugtærte med squash. Røgetlaks med fynsk rygeost og friske ærteskud. Frisk Frugt.
149,00
Frokost
Laks
Ovnbagt laks, squashtærte på rugmel. Bullsblood salat med citrondressing. Tomat, løg og agurk. Basilikumolie.
99,00
Pasta
Dampede blåmuslinger og linguine. Ærter og porre. Hvidvin, safran og fløde. Chili og estragon.
99,00
Suppe
Suppe
Ærtesuppe. Grønne ærter, hvidvin, og fløde. Gratineret brød med parmesan og citronolie. Brøndkarse, mynte og hasselnød.
75,00
Salater
And
Confit af andelår. Bullsblood og snittet spidskål. Grønne ærter og grillet asparges. Tomat og rødløg. Feta, granatæble og nye aspargeskartofler. Cremet orange og ingefærdressing.
95,00
Kylling
Helstegt kylling. Feltsalat og mozerella. Sprøde croutons, friske bær og hasselnød. Tomat, agurk og rødløg. Syrlig vinaigrette.
95,00
Sandwich & Burgers
Steak
Skiver af grillet steak. Sauterede løg og spidskål. Tomat, agurk, og revet parmesan. Grillet friskbagt rugbrød. Grov sennep og hjemmerørt mayonnaise.
95,00
Vegetar
Gratineret gedeost og rå tomatsalsa. Avocado. Kogt æg. Friskbagt brød. Blandede salater. Tomat, agurk og rødløg. Olie/eddikedressing.
80,00
Burgers
Vælg mellem:
- hakket oksekød med ost og bacon
- paneret kyllingebryst med bacon
- vegetarbøf af peanuts og kikærter med ost
Alle serveret med hjemmelavet tomat ketchup, salat, syltede agurker, løg, tomat, burger dressing, hjemmelavede fries og aioli.
i sesambolle: 119,-
i ciabattabolle: 129,-
119,00
Dessert
Panna Cotta
Panna cotta og sommerens bær. Nødder og hjemmelavet sirup.
49,00
Dagens kage
Bagt på dagen og passende til årstiden.
35,00
Jordbær med fløde
Jordbær, fløde og mælk. Rørsukker med vanilje.
49,00
Ost
3 slags ost serveret med marinerede oliven. Cornichons og grillet peberfrugt. Bærkompot. Hertil hjemmelavet brød og smør.
59,00
Snacks & Sideorders
Pussy’s hjemmeristede chilinødder
20,00
Hjemmelavet fries med hjemmerørt Remoulade
50,00
